文章插图
1、主要食材：鳄鱼肉80克 其他食材：瘦肉300克，川贝30克，大南杏 ， 北杏40克，干海底椰30克，无花果干6粒 海龙30克 ， 海马30克，蜜枣3粒，姜片2片 ， 果皮1块 。
2、将鳄鱼肉,海龙,海马，瘦肉用热水灼一下,其它各材料洗净待用 。果皮浸软 。
3、水三大汤碗,放入果皮先煲沸 。
4、煲沸后,将各材料放入再煲沸，此时改用细火煲2个小时 。
【海龙海马鳄鱼肉汤】5、最后放盐调味即可 。

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