看情况吧 。
阿胶糕主要由阿胶、核桃、黑芝麻、红枣等材料制成 。加入黄酒和冰糖煎煮 。很有营养 。如果保管不好 。容易滋生细菌和微生物 ， 造成口感不佳、霉变等变质现象 。
而人体吃的是变质的食物 。容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状 。所以 ， 阿胶糕放冰箱一年能吃吗？按照阿胶的状态 。
【阿胶糕放冰箱一年能吃吗】如果阿胶没有质感 ， 没有颜色 ， 没有味道 ， 那就没有变化 。很正常 。可以继续吃 。但是如果有软汁 。或者霉变、异味等 。说明已经变质了 。吃不下 。

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