枇杷可以放冰箱里面保鲜吗
【枇杷可以放冰箱里面保鲜吗】枇杷属于非冷敏感水果 。1度低温不会出现冷害症状 。所以你可以把它放进冰箱 。
摘完枇杷后 。运输一般需要1-3天 。到达消费者手中 。在运输过程中,果皮不可避免地会受到碰撞 。加上枇杷的果肉富含汁液 。非常容易滋生细菌,变质 。
低温会抑制果实呼吸和乙烯的产生 。它还能抑制细菌的繁殖 。枇杷放在冰箱里,温度保持在1-5 。能有效控制果实腐烂 。延长枇杷果实的保鲜期 。一般可以保持1-2周 。
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