做法
1、将鸡肝摘净，用清水反复投洗干净，沥干 。
2、锅内放入清水2500克 ， 放八葱、姜烧沸，放入鸡肝煮2分钟，取出沥干 。
3、锅内放入清水 ， 加入精盐、味精、料酒、香料包，大火烧沸煮5分钟，离火，冷却，放入鸡肝浸泡即可，食用时切块装盘 。
材料替换
鸡肝可用鸡心、鹅肝替换，称卤鸡心、卤鹅肝 。
口味变化
调料中去掉有色调味料 ， 称盐水鸡肝 。
结语：通过上述的讲解，大家应该知道了好多关于孕妇能否吃鸡肝的相关知识了吧，所以我们要对人对事都得想想清楚，不然没办法好好地对待鸡肝的吃法的，还是相当管用的 。希望小编的介绍能对大家有所帮助吧 。
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