7、黄肉的土豆比较粉面，白肉的比较甜 。
【常见薯类的营养价值是什么 吃紫薯的养生功效有哪些】8、大土豆切起来会比小的省事很多，小的还得切很多才够吃一顿 ， 且大土豆削皮的时候，给人缓冲的时间比较多 ， 可以躲避伤害，甚至不用害怕划伤 。不过 ， 过大的土豆可能是生长过时的，纤维会比较粗 。
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