秋冬喝什么茶最好 秋冬季节喝什么茶好


秋冬喝什么茶最好 秋冬季节喝什么茶好

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秋冬季节的时候,天气开始渐渐转凉,人们大多都十分喜欢一些暖和的食物,例如热气腾腾的茶 。但是众所周知,不同的茶其功效也是有所不同的,因此有些茶适合秋冬天喝 , 有的茶就不适合 。那么秋冬喝什么茶最好?秋冬季节喝什么茶好?秋冬天喝什么茶好?
萝卜茶
民间有谚语说“吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬”的说法 。秋冬季节最适合喝萝卜茶了,一是能够帮助止咳化痰,特别适合秋冬感冒人群饮用,二是能够帮助杀菌消毒 , 帮助预防秋冬感冒,提高免疫力 。
材料:白萝卜100克,生姜6克,茶叶5克 。
做法:将萝卜、生姜切片,煮烂后加食盐,然后再倒入茶汁即可 。每天2次 。
注意:选择的茶叶最好是红茶 。
桑葚茶
秋冬季节可以多喝桑葚茶,具有很好的补益肝肾 , 滋阴养血的效果 , 再加上桑葚中含有多种氨基酸、蛋白质以及维生素、矿物元素等等,能提高人体免疫力,美容养颜,延缓衰老 。
材料:桑葚15克 。
做法:将桑葚洗净后加水煎煮,取汁代茶饮即可 。
牛奶红茶
秋冬季节喝红茶能够帮助强健身体,补充身体阳气对于抵抗秋冬的寒邪有很好的效果 。搭配牛奶能够帮助补气血 , 更好的度过秋冬季节 。
材料:红茶3克,牛奶100毫升,食盐少许 。
做法:将红茶先放入锅中煎煮5分钟后取汁 , 再将牛奶煎煮,牛奶煮沸之后加入红茶水和食盐搅拌均匀即可 。每天早上喝一杯 。
普洱蜂蜜茶
秋冬季节身体需要堆积一定的脂肪来抗寒,但是不少人一不小心就在这个秋冬胖了一大圈 。喝普洱蜂蜜茶不仅能够帮助清肠排毒 , 防止肥胖,还能够暖身暖胃,缓解体寒的同时预防感冒 。
材料:普洱茶3克 , 蜂蜜适量 。
做法:普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用 。
冰糖银耳茶
秋冬季节天气干燥,容易出现肺部不适 。饮用冰糖银耳茶能够帮助润肺 , 缓解咳嗽痰多的不适 。另外经常饮用冰糖银耳茶还能够加快血液循环,美容养颜 。
材料:银耳10克,茶叶5克,冰糖适量 。
做法:将银耳清洗干净之后和冰糖一起炖煮;将茶叶用开水冲泡五分钟之后取出渣滓;将茶叶倒入银耳羹中 , 搅拌均匀直接服用了 。
哪些茶不宜喝
1、变质茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约 , 舍不得丢弃已霉变的茶 。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的 。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用 。
2、头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染 。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶 。
3、焦味茶
炒制过火的茶叶,营养已经丧失 , 味道也不好了 。
4、久泡茶
冲泡时间过长 , 茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生 。
5、冷茶
茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊 。也就是说温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用 。
6、烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的 , 但是不能在水温过热时饮用 。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强 。如果长期饮用太烫的茶水 , 可能引起这些器官的病变 。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者 , 胃壁较容易受损,易出现胃病的病症 。饮茶的温度宜在56oC以下 。
7、串味茶
有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等 。
8、浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感 。
9、隔夜茶
【秋冬喝什么茶最好 秋冬季节喝什么茶好】特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等 。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症 。所以,隔夜茶不宜饮用 。