木耳银芽海米粥的口味特点:咸香滑润 , 有益气理血的功效 。其做法如下:
【原料】
稀粥1碗,鸡蛋1个,海米、菠菜、木耳、姜末、银芽各适量 。
【调料】
鲜汤120克,味精1/4小匙,精盐1/4小匙 。
【做法】
1:鸡蛋摊成蛋皮 , 切丝;木耳用冷水泡发回软,择洗干净;银芽、菠菜分别洗净;海米洗净,涨发回软备用 。
2:锅中下入调料和姜末 , 上火烧开 , 再下入稀粥,蛋皮丝、木耳、银芽、海米、菠菜等原料,煮沸离火,出锅装碗即可 。
最后 , 菜瓢谷健康提示木耳银芽海米粥的制作时间预计10分钟 。制作难易程度:☆
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