用料:
主料:党参50g 枣(鲜)5粒
调料:食盐适量 姜1块
淮山党参炖羊胎的做法
1.将新鲜羊胎剖开洗净;放入冷水入锅 , 放少许料酒煮5分钟 。
2.捞出冲净切块 。
3.党参泡发后切段 。
4.将党参、羊胎、红枣、淮山、枸杞、姜放入炖盅 。
5.大火烧开后转小火炖2小时,喝时加盐调味即可 。
【淮山党参炖羊胎的制作方法】
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