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1、准备豆角，烧肉，虾酱 ， 蒜头 ， 白糖 。豆角洗净摘成小段 。虾酱一般作为调味使用 。放入各种鲜菜、肉食用，味道最鲜美 。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味 。也可生吃，也可蒸一下作菜肴吃 。
【豆角炒虾酱的做法大全窍门 豆角虾酱炒烧肉的做法】2、烧肉斩件 。
3、先用蒜头起锅，将豆角炒熟盛起,然后再起锅放虾、姜爆香，再倒入烧肉略炒 ， 后加少许白糖，兜匀后再倒入炒熟的豆角便可 。

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