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爆米花≠玉米
小时候吃爆米花大家担心含铅的问题，而现在的爆米花虽然不含铅了 ， 就可以和玉米一样了吗？其实问题反而更严重了 。
一份超市卖的微波爆米花配料表：玉米、白砂糖、氢化植物油、起酥油、食品添加剂、香精、甜味素 。氢化植物油、起酥油这两种都是不提倡的，均是反式脂肪酸的大户，对心血管不利 。
而爆米花香精在制作的过程中会含有一种双乙酰的物质，即便不是生产爆米花的工人，经常吃加香精爆米花，也可能导致一种叫做“爆米花肺”的疾病 。这种病的症状是咳嗽和气短，对人体肺脏的刺激很大 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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