今天推荐的这道家常肉片茄块中,用到了遵循自然素食佐餐酱和欣和有机酱油这两种特别的调料 。这两种调料超市都是可以买到的,调料中含有浓郁的蘑菇味,还带一点点辣椒味 。在把茄子的香甜融入酱料中,酱香鲜美 。在这样的菜中还要加入肉酱,搭配上米饭，香喷喷的使人胃口大增 。下面就是这道家常菜的详细做法 。家常肉片烧茄块的做法;1.茄子洗净切块，猪肉切片备用 。

文章插图
2.炒锅倒油 ， 放肉片炒香，加酱，加大蒜片翻炒，加茄子块煸炒 。


文章插图
3.加半碗清水，盖上锅盖焖5—8分钟;最后放有机酱油调味即可出锅 。


文章插图
成品图：


文章插图
家常肉片茄块的小诀窍：
1.酱要先放，炒香再放茄块;这样更入味 。
2.肉片先用淀粉腌一下 。
【家常肉片烧茄块】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

• 蛋清可以做什么家常菜
• 22道最省钱的家常菜
• 猪腿的做法大全家常菜做法
• 快速家常菜做法大全
• 红烧肉的做法大全家常菜做法
• 生日宴推荐12个家常菜
• 带鱼的做法大全家常菜
• 补血的家常菜有哪些
• 学做菜家常菜视频教程
• 蛋白肉的家常菜有几种